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Que es la dieta vegana

Que es la dieta vegana

Que es la dieta vegana

 

Que es  la dieta vegana que realizan las personas, en la que quedan restringidos diversos alimentos de origen animal, incluso esta práctica está referida a privarse del uso de materiales de seda y cuero con el propósito de evitar el maltrato a los animales contribuir al cuidado del medio ambiente y la naturaleza la salud humana  con el debido conocimiento y preparación de los mismos para estar debidamente nutridos. con verduras, frutas y leche de soja. Para ello esta dieta trata de evitar todas aquellas sustancias que producen la obesidad, diabetes, enfermedades del corazón Una persona vegana es aquella que no consume ningún tipo de carnes razón por lo cual deben alimentarse exclusivamente de vegetales tales como legumbres, nueces y salvado. Dieta que  permite lograr el peso adecuado sin necesidad de  seguir un régimen de adelgazamiento. El propósito de la  dieta es evitar el consumo de sustancias perjudiciales que hace que las personas experimentan subidas de peso anormales.

Adelgazar con la dieta vegana

Esta dieta no comprende los alimentos de origen animal, a la vez que nos ayuda rebajar. La dieta excluye los pescados, huevos. leche, miel de abeja, la gelatina, Por otro lado la lista de alimentos veganos comprende la caseìna.carmìn, suero. Esta dieta excluye las grasas saturadas causantes del exceso de peso en las personas. Un ejemplo de un menú vegano sería el siguiente al desayuno consumir un batido de naranja, manzana, uvas, galletas integrales y una preparación de avena y leche en el desayuno para el almuerzo té verde .manzana y plátano, y en la cena crema de verduras y agua de avena, o también al desayuno consumir una porción de frutos secos y batido de manzana con uvas y  peras almuerzo un emparedado con brotes tiernos.pepino y leche de soja:  para la  merienda , una hamburguesa preparado de garbanzos y durazno ;para la merienda galletas integrales, plátanos y frutos secos y en la cena consumir ensalada de calabaza, cebolla berenjena ,queso y aceite de oliva o también sopa de verduras y ensalada -Sus beneficios se encuentran en primer lugar en lograr una buena salud física y espiritual, reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos ,disminución de la presión arterial, baja tendencia a riegos cardiovasculares ,control del peso .

Nutrientes esenciales para veganos leche contiene calcio, el cual favorece el desarrollo de los huesos,otrs fuentes de calcio se hallan en el brócoli y la col lombarda y l leche de soya. El hierro es un mineral fundamental que se halla en los glóbulos rojos para formar la hemoglobina, lo podemos obtener de las lentejas, garbanzos, trigo, uvas, Se debe consumir suficiente cantidad de vitamina c para facilitar su absorción a nivel intestinal. El aluminio lo podemos obtener de los granos secos y verduras. Los aceites grasos esenciales, son el omega 6 y el omega 5 se encuentran en los vegetales, sin embargo su principal fuente es el aceite de oliva. Los aminoácidos y proteínas son  moléculas que desarrollan todo tipo de  funciones estructurales y metabólicas fundamentales los podemos encontrar en las legumbres, frutos secos, leche de soja. y vitaminas del complejo A.B. C y E todas ellas desarrollan funciones para el mejoramiento de la visión.huesos.sìntesis de hematíes combatiendo la anemia. Las podemos encontrar en las carnes y pescados.

Beneficios de la dieta vegetariana para el sistema digestivo

Un menú vegano consistiría en un desayuno de manzana, jugo de frutas, frutos secos. En la merienda café, emparedado con ensalada  .al almuerzo lentejas, arroz y calabaza, en la  merienda una manzana y una porción de nueces y en la cena tortilla de cebolla,natilla de chocolate

Reglas de oro de la alimentación vegana Es imprescindible disponer de una amplia gama de alimentos integrales  y como sabemos que no todos los alimentos contienen todas las vitaminas minerales que el organismo necesita para reparar energías y reconstruir los tejidos, debemos consumir fuentes adicionales de vitamina B12 ,D2 0 D3 para complementar nuestra alimentación y de esta manera suplir las carencias, además de consumir en las comidas un suplemento de vitamina c para facilitar la absorción de hierro, asimismo se deben evitar las harinas blancas y el azúcar refinada, también evitar el consumo excesivo de grasas y aceites. También se debe consumir semillas de lino recién molido como fuente de omega 3 y consumir preferentemente  verduras, legumbres, nueces y productos integrales.

Mantente feliz y saludable!

Un saludo amigos esto es todo por este post.